Pfannenpizza

Schnelle Pfannenpizza mit Vollkornmehl, Tomate, Paprika und Käse – eine unkomplizierte Pizza-Alternative direkt aus der Pfanne.

2

Portionen

100 g

Menge pro Portion

Leicht

Schwierigkeitsgrad

15 Min.

Zubereitungszeit

Zutaten
60 g Ei 30 g Eiweiß 25 g Roggenvollkornmehl 20 g Milch, 1,5 % Fett 50 g Tomate 50 g Paprika 50 g Hartkäse, gerieben 20 g Zwiebel
Zubereitung
  1. Ei, Eiweiß, Roggenvollkornmehl und Milch in eine Pfanne geben.
  2. Den Teig würzen und die Zutaten miteinander vermengen.
  3. Etwa 2 Minuten warten und anschließend mit Tomate, Paprika, geriebenem Käse und Zwiebel belegen.
Tipp / Hinweis
Nährwerte pro 100 g

119 kcal

Kalorien

10.1 g

Eiweiß

5.1 g

Fett

6.8 g

Kohlenhydrate