Französischer Frischkäse

Cremiger Frischkäse mit Schalotten, Kräutern und einer feinen Knoblauchnote – schnell zubereitet und vielseitig kombinierbar.

2

Portionen

152 g

Menge pro Portion

Leicht

Schwierigkeitsgrad

10 Min.

Zubereitungszeit

Zutaten
150 g Magerquark 100 g Schlagsahne 75 g Crème fraîche Schmand 2 g Knoblauch 2 g Kräuter, tiefgekühlt und frisch gehackt 1 g Speisesalz 1 g Pfeffer
Zubereitung
  1. Die Sahne schlagen.
  2. Die restlichen Zutaten verrühren und die Sahne vorsichtig unterheben.
  3. Zum Schluss noch einmal mit Pfeffer abschmecken.
Tipp / Hinweis
Nährwerte pro 100 g

172 kcal

Kalorien

8.4 g

Eiweiß

14.0 g

Fett

3.2 g

Kohlenhydrate