Erdbeer-Eiweiß-Eis

Blitzschnelles, cremiges Erdbeer-Eis mit tiefgefrorenen Erdbeeren und Eiweißpulver – fruchtig, eiweißreich und mit nur drei Zutaten zubereitet.

2

Portionen

100 g

Menge pro Portion

Leicht

Schwierigkeitsgrad

5 Min.

Zubereitungszeit

Zutaten
80 g Kuhmilch, 1,5 % Fett 30 g Eiweißpulver 190 g Erdbeeren, tiefgefroren
Zubereitung
  1. Milch und Eiweißpulver in ein hohes Gefäß oder einen Standmixer geben.
  2. Die tiefgefrorenen Erdbeeren kurz antauen lassen.
  3. Die Erdbeeren zu den übrigen Zutaten geben und alles vorsichtig pürieren, bis eine weiche, cremige Konsistenz entsteht.
  4. Das Erdbeer-Eiweiß-Eis sofort servieren.
Tipp / Hinweis
Bei einer größeren Portion passen frische Beeren oder anderes Obst dazu.
Nährwerte pro 100 g

69 kcal

Kalorien

9.2 g

Eiweiß

0.7 g

Fett

5.7 g

Kohlenhydrate