Überbackener Ziegenkäse

Süß und salzig kombiniert: Warme Birne trifft auf überbackenen Ziegenweichkäse und Honig. Ein einfaches vegetarisches Gericht mit nur drei Zutaten.

2

Portionen

100 g

Menge pro Portion

Leicht

Schwierigkeitsgrad

20 Min.

Zubereitungszeit

Zutaten
160 g Birne (1 kleine) 120 g Ziegenweichkäse, mind. 45 % Fett i. Tr. (1 Packung) 20 g Honig (2 TL)
Zubereitung
  1. Birne waschen, Kerngehäuse entfernen, in schmale Spalten oder Würfel schneiden und flach in eine Auflaufform schichten.
  2. Den Ziegenkäse in Scheiben schneiden und auf die Birne legen.
  3. Alles bei 180 °C etwa 10 Minuten überbacken.
  4. Den heißen Käse mit Honig beträufeln und anschließend servieren.
Tipp / Hinweis
Bei größeren Portionen passt dazu ein frischer Salat.
Nährwerte pro 100 g

158 kcal

Kalorien

8.3 g

Eiweiß

8.9 g

Fett

11.6 g

Kohlenhydrate