Limetten-Zitronen-Quark pur

Frischer Limetten-Zitronen-Quark mit feiner Zitrusnote – eiweißreich, vegetarisch und schnell zubereitet. Ideal als Frühstück, Snack oder Dessert.

2

Portionen

100 g

Menge pro Portion

Leicht

Schwierigkeitsgrad

10 Min.

Zubereitungszeit

Zutaten
15 g Limette 200 g Magerquark 5 g Vanillezucker 10 g Zucker 45 g Kondensmilch, 4 % Fett 25 g Haferflocken
Zubereitung
  1. Limette bzw. Zitrone heiß waschen und die Schale mit einer feinen Reibe abreiben. Die Frucht anschließend auspressen.
  2. Quark mit Limetten- bzw. Zitronensaft, Vanillezucker, Zucker und Kondensmilch glatt rühren.
  3. Zum Schluss die Haferflocken unterrühren.
Tipp / Hinweis
Für eine intensivere Zitrusnote etwas fein abgeriebene Zitronenschale unter den Quark geben.
Nährwerte pro 100 g

117 kcal

Kalorien

11.3 g

Eiweiß

1.5 g

Fett

13.8 g

Kohlenhydrate