Bedeutung einer ökotrophologischen Betreuung im Rahmen der Adipositaschirurgie

Mit Ihrer Entscheidung für eine Operation ist nur ein Schritt zu einer ausreichenden und langfristigen Reduktion des Körpergewichts getan. Auf Grund dieses Eingriffes können bis zu 70% des Übergewichts abgenommen werden. Durch eine qualifizierte Ernährungsbetreuung kann das Gewicht darüber hinaus reduziert werden.
Basis einer begleitenden Ernährungsberatung sind regelmäßige Gespräche, in denen das tatsächliche Essverhalten besprochen und gegebenenfalls optimiert wird. Diese Betreuung und die dazugehörige Lebensmittellehre sollen Ihnen einen sicheren Umgang mit Lebensmitteln und Getränken ohne Diätplancharakter ermöglichen. Dadurch können Sie am Alltag teilnehmen und lernen ihren Körper und die neue Situation besser zu deuten und zu verstehen.

Lebensmittellehre, der Umgang mit Lebensmitteln und Getränken sowie die Übertragung auf den Alltag sind wichtige Bestandteile während des Abnehmens und unverzichtbar für die Zeit nach Erreichen des Zielgewichtes.

Nur eine optimale, individuell angepasste Ernährung ermöglicht langfristig den Erhalt der Gesundheit, Vitalität und Lebensfreude mit geringem Risiko an Folgeerkrankungen der Adipositas (z.B. Diabetes Mellitus Typ 2, Bluthochdruck und erhöhte Blutfettwerte) zu erkranken. Darüber hinaus, hat eine gesunde Ernährung einen vorteilhaften Einfluss auf viele andere Diagnosen.

Wir wollen Ihre Lebensqualität erhöhen!

Susanne Wiemann








Verfasser: Autorenteam
Stand: 01.12.2010